有個女孩就叫＂黃澄澄＂

很快的又有第三次進貨了！當時是為了買酵母粉，所以又買了5包麵粉為了免運費，OMG！就是這樣！

我想很快就會第四次進貨，因為第三次進貨的麵粉早就打開來用了！

【4速成吐司】蔓越莓核桃

●高筋麵粉 280g（水手牌高筋麵粉）
●奶油 10g
●蜂蜜 20g
●鹽 小1
●牛奶+水 70+130cc
●酵母粉 小1又1/2（法國滿點Fermipan即發酵母）
自動投入
○蔓越莓 20g
○核桃 20g

這顆是澄阿公要送人的，因時間關係選擇速成吐司的項目，差不多2小時就完成了，而且這種口味通常不會失敗！

切開來，紅紅的蔓越莓好美哦～

【18蒸烤麵包】香蕉牛奶麵包

●高筋麵粉 150g（水手牌高筋麵粉）
●奶油 10g
●加糖煉乳+蜂蜜 30+15g
●香蕉 60g（香蕉切成3mm）
●鹽 小1/2
●水 40cc
●酵母粉 小1/2（法國滿點Fermipan即發酵母）

第一次做用蒸烤方式做麵包，剛好家裡有煉乳，因為不足45g，就用蜂蜜代替；香蕉也不足90g，應該沒關係吧！

作法是先做麵團，大約80分鐘後，麵包機會叫你...就要揉一下麵團囉～

弄成二團放進去，希望烤出來美美的哦～下鍋放40ml的溫水，就可以按開始繼續囉～

一拿出來...阿彤就叫：屁股屁股（什麼屁股啊！）

當然也是很期待的想吃想吃！香蕉味很淡，可能是稥蕉不夠多，蒸麵包連表皮都好軟哦～

【4速成吐司】Twinings Lady Grey淑女伯爵茶吐司 

●高筋麵粉 280g（水手牌高筋麵粉）
●奶油 10g
●蜂蜜 25g
●鹽 小1
●Twinings Lady Grey淑女伯爵茶 大1/2
●Twinings Lady Grey淑女伯爵茶 200cc（沖泡後涼了放冷藏，我有泡濃一點，怕麵包出來不香 XD）
●酵母粉 小1又1/2（法國滿點Fermipan即發酵母）

想了好久到底要用哪個項目啊？但沒時間只好選了速成吐司，應該不會令人失望

很喜歡花草茶、咖啡等沖泡飲料，覺自己在家也能做個紅茶口味，伯爵茶非常香也最容易被接受，第一次就決定用Twinings Lady Grey淑女伯爵茶，我想應該也不會令人失望吧！

哇～有夠大顆的啦～不虧是英國來的，超高的約18cm...在家烤麵包出來的香氣好像都差不多，不是蜂蜜香就是麵包香，哈））我已經快聞不到蜂蜜香了啦～

吃起來一點紅茶味都沒有 >< 到底怎麼回事？明明茶就很香！！！算失敗了吧！

【1吐司麵包】蔓越莓&杏仁片（含20%全麥粉）

●高筋麵粉 200g（水手牌高筋麵粉）
●全麥粉 50g（洽發 三代全麥粉）
●奶油 10g
●蜂蜜 20g
●鹽 小1
●牛奶＋水 70+110cc
●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）
○蔓越莓 25g
○杏仁片 25g

高度約14.5cm，這顆也是送人的，據回報是很軟很好吃

【6法國麵包】普羅旺斯香草麵包 

●高筋麵粉 225g（水手牌高筋麵粉）
●低筋麵粉 25g（洽發低筋麵粉）
●橄欖油 24g
●鹽 小1
●普羅旺斯香草　大1
●牛奶+水 60+110cc
●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）

烤的時候有夠香的...都是香草的味道，澄舅舅說是烤焦了嗎？味道怪怪的！

澄阿媽說法國麵包太硬了，老了咬不動了！（哈哈，媽媽這是要送人的啦～我再幫你做一個你喜歡的芝麻口味，用軟的一點模式）

用烤箱再烤一下，表皮一樣再脆！不過友人說太香了啦～香料真下手太重，下次改進，因法國麵包的麵粉比速成吐司少一點。

【8全麥麵包】全麥葡萄乾麵包（全麥粉50%）

●高筋麵粉 125g（水手牌高筋麵粉）
●全麥粉 125g（洽發 三代全麥粉）
●奶油 10g
●蜂蜜 20g
●鹽 小1
●牛奶+水 70+130cc
●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）
自動投入
○葡萄乾 30g

因明早要帶澄妹去雙和看牙，為了不趕著買小7，還是半夜投入麵粉，明早五點起來就有香噴噴的麵包囉～

沒有開燈下拍的照片都會暗暗的，其實她還是很美味的！

【11手撕麵包】培根捲

●高筋麵粉 200g（水手牌高筋麵粉）
●奶油 15g
●蜂蜜 17g
●鹽 小3/4
●雞蛋（打散）M寸半顆約25g
●牛奶＋水 70+40cc
●酵母粉 小1又1/4（法國滿點Fermipan即發酵母）
捲入材料
○培根三條（切1cm寬並煎熟）

這顆沒照片，請澄阿媽幫我拿出來，隔天我吃覺比前二次都好吃很多！澄爸爸也很呷意

【11手撕麵包】巧克力葡萄乾捲 

●高筋麵粉 200g（水手牌高筋麵粉）
●奶油 15g
●可可粉 大1
●蜂蜜 17g
●鹽 小3/4
●雞蛋（打散）M寸半顆約25g
●牛奶+水 70+40cc
●酵母粉 小1又1/4（法國滿點Fermipan即發酵母）
捲入材料
○葡萄乾 70g
○巧克力 30g

溫溫切開時...葡萄乾山崩了！不知是70g葡萄乾太多？還是不能用捲的？30g巧克力一樣熔化，找不到了！

隔天吃，覺太甜了，熔掉的巧克力和葡萄乾硬在一起...甜！還是不要太多好了...哈哈）））