有個女孩就叫＂黃澄澄＂

【3軟吐司】蔓越莓雜糧吐司 

• ●高筋麵粉 215g（水手牌高筋麵粉）
• ●預拌粉 35g（荷蘭 Zeelandia 雜糧預拌粉）
• ●奶油 15g
• ●蜂蜜 20g
• ●鹽 小1
• ●雞蛋+牛奶+水 牛奶70cc，雞蛋加水至180cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）
• 自動投入
• ○蔓越梅乾 50g

接著二顆都是一半自家吃，一半送人的，不過我早上起來時，蔓越莓已經沒有了！

【8全麥麵包】黑芝麻全麥麵包（全麥粉50%） 

• ●高筋麵粉 125g（水手牌高筋麵粉）
• ●全麥粉 125g（洽發 三代全麥粉）
• ●黑芝麻 大1
• ●芝麻糊 大1
• ●奶油 15g
• ●蜂蜜 17g
• ●鹽 小1
• ●牛奶+水 70+130cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）

接下來會一直看到黑芝麻...因為這是澄阿媽最喜歡的口味，我也很喜歡這種沒有味道的麵包，可以連吃二三片！但澄爸就不愛了，沒折！

【1吐司麵包】桂圓核桃雜糧吐司

• ●高筋麵粉 215g（水手牌高筋麵粉）
• ●預拌粉 35g（荷蘭 Zeelandia 雜糧預拌粉）
• ●奶油 10g
• ●蜂蜜 15g
• ●鹽 小1
• ●牛奶+水 70+110cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）
• 自動投入
• ○桂圓 30g（都黏在一起所以手動剝離一片片）
• ○核桃 20g

投其所好做了一顆桂圓核桃（雜糧）吃起來不會像饅頭，希望有合芯媽家的胃口哦～

【1吐司麵包】黑芝麻吐司 

• ●高筋麵粉 250g（水手牌高筋麵粉）
• ●奶油 10g
• ●蜂蜜 15g
• ●鹽 小1
• ●黑芝麻 大2
• ●牛奶+水 70+110cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）

澄阿媽因沒吃到上一顆，所以又接著放進黑芝麻，也請芯媽家試試看哦～ 

【3軟吐司】雙倍濃郁巧克力杏仁片 

• ●高筋麵粉 250g（水手牌高筋麵粉）
• ●奶油 15g
• ●蜂蜜 30g
• ●鹽 小1
• ●可可粉 大2
• ●牛奶+水 70+110cc
• ●酵母粉 小1/2（法國滿點Fermipan即發酵母）
• 手動投入（輕攪拌，預先冷凍）
• ○巧克力 40g
• ○杏仁片 30g

這次我下重本，放了很多巧克力！！！好好吃哦～～～天啊！我自己都覺太好吃！！！姪女阿彤超級愛，聽說吃了四片，我吃二片，阿媽是都沒吃啦～朋友阿偉也說太好吃了！用＂不可思議的口感＂來稱讚這次的雙倍濃郁巧克力杏仁片

【8全麥麵包】全麥蔓越莓核桃麵包（全麥粉50%） 

• ●高筋麵粉 125g（水手牌高筋麵粉）
• ●全麥粉 125g（洽發 三代全麥粉）
• ●奶油 15g
• ●蜂蜜 25g
• ●鹽 小1
• ●牛奶+水 70+130cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）
• 自動投入
• ○蔓越梅 60g
• ○核桃 20g

蜂蜜不小心太多了，烤色偏深（我一向都選淡色）這顆也是朋友order所以沒吃哦～後來詢問好像有點乾，我想是全麥的關係，不知料太多會不會影響呢？

【6法國麵包】黑芝麻法國麵包 

• ●高筋麵粉 225g（水手牌高筋麵粉）
• ●低筋麵粉 25g（洽發低筋麵粉）
• ●黑芝麻 20g
• ●鹽 小1
• ●牛奶+水 60+110cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）

新加坡貴婦回來，我想請他媽媽試試我的麵包，雖然是麵包機做的，我還是很喜歡送人詢問得知口味不要太甜，所以選了黑芝麻，希望洪媽會喜歡 

【4速成吐司】黑芝麻之隨便包有機櫻桃乾吐司

• ●高筋麵粉 280g（水手牌高筋麵粉）
• ●奶油 10g
• ●蜂蜜 20g
• ●鹽 小1
• ●黑芝麻 20g
• ●牛奶+水 60+140cc
• ●酵母粉 小1又1/2（法國滿點Fermipan即發酵母）
• 自動投入
• ○有機櫻桃乾 20g

只有芝麻口味是會被要求一直生產的，而且我忘記設定投料...所以在中間取出麵團隨便包，果乾就集中在某一點，有機無加工的關係，櫻桃乾偏乾硬口感，也沒什麼甜味，但很健康哦～

【6法國麵包】黑芝麻義式法國麵包 

• ●高筋麵粉 200g（水手牌高筋麵粉）
• ●低筋麵粉 50g（洽發低筋麵粉）
• ●黑芝麻 20g
• ●鹽 小1
• ●橄欖油 10g
• ●牛奶+水 60+110cc
• ●酵母粉 小1（法國滿點Fermipan即發酵母）

阿媽很喜歡，我也特別喜歡黑芝麻法國麵包的口感，外皮太香了！吃不膩 這次我特別加入10g的橄欖油，希望帶點義式風味，不知道烤出來會如何？好期待啊！